龙里美食打卡全攻略
1. 肉饼鸡火锅：龙里非遗美食，土鸡熬汤搭配手打肉饼，汤鲜肉嫩，推荐「王家肉饼鸡」老店。
2. 辣子鸡：干辣椒与本地土鸡爆炒，香辣入味，配米饭一绝，「刘二妈辣子鸡」为代表性店铺。
3. 酸汤鱼：苗家特色红酸汤搭配现杀河鱼，酸辣开胃，建议搭配豆腐野菜同煮。
4. 盘江狗肉：黔南传统名吃，肉质紧实带皮烹煮，蘸水用辣椒薄荷调制，秋冬进补首选。
5. 布依五色糯米饭：植物染色的彩色糯米，寓意吉祥，节日限定款需提前预订。
6. 豆腐圆子：外酥内嫩的油炸豆腐球，折耳根蘸水是灵魂，街头小摊随处可见。
7. 冰粉：手搓冰粉配红糖坚果，解辣神器，夏季夜市必点。
8. 荞凉粉：荞麦制成的灰色凉粉，酸辣爽滑，本地人喜爱搭配炸花生食用。
9. 血豆腐：猪血与豆腐混合熏制，切片蒸炒皆宜，独特烟熏味值得尝试。
10. 鱼酱酸：布依族秘制发酵酱料，可炒菜或作火锅底料，适合作为特产携带回家。
行程建议：早餐尝试糯米饭或荞凉粉，午晚餐主打火锅炒菜，夜市搜寻小吃。多数老店集中于龙里县城解放路与冠山街道，建议步行探索。